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Öffnungszeiten und Anfahrt
Wir sind von 11-17 Uhr für unsere Gäste da. Geröstet wird über den Tag. Röstzeiten Lageplan und Anfahrt.

Der Gründer – ein Sylter Jung
Christian Appel ist 2015 in seine Heimat zurückgekehrt, den lang gehegten Traum wahr zu machen: Sein Café am Hafen. Zum Gründer mehr hier.

Röster- und Kaffee-Filme
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Kommentare: 28
  • #28

    lene (Dienstag, 12 Dezember 2017 07:50)

    Seitdem es euch gibt, ist mit jedem Inselbesuch auch ein Besuch bei euch verbunden. Ein herrlich entspannter Platz fernab vom Rummel an anderen Orten.. dazu eine wunderbare Lage direkt am Rantumer Becken. Egal ob bei Regen oder Sonne auf dem Deich: das Kaffee-ziel vor Augen.

    Achja... und es gibt guten Kaffee (gar nicht so häufig auf der Insel).

  • #27

    a.käser (Dienstag, 14 November 2017 17:07)

    kommen 2 mal im Jahr auf die Insel-natürlich dann auch zu euch-alles super und nett

  • #26

    Jörg W. (Montag, 09 Oktober 2017 11:39)

    Sehr liebevolles Plätzchen bei euch. Wir waren am 28.09.2017 da und haben einen Cafe Americano und einen Cortado con Leche mit 2 x sehr leckeren Pflaumenkuchen genossen. Wir kommen wieder!!!

  • #25

    Silke W. (Dienstag, 26 September 2017 15:37)

    Wir waren in unserem Urlaub 2x bei euch - der handgefilterte Kaffee war ein absoluter Genuss und der Kuchen (Zitronen- u. Pflaumenkuchen sowie Florentiner zartbitter) schmeckte wie bei meiner Mutter...ein besseres Kompliment kann ich nicht machen!! Wir kommen definitiv wieder.

  • #24

    Evelyn (Donnerstag, 31 August 2017 22:42)

    Super Kaffee, lecker Kuchen, schönes Café dazu und sehr nettes Team- ich bin soooo begeistert! Alles nach meinem Geschmack. Habe mir den Freya mit nach hause genommen. Jetzt ist er leider schon alle, deshalb gleich Nachschub bestellt : ) Hoffe ich kann bald meine geliebte Tasse Kaffee genießen und somit an den schönen Sylt-Urlaub im letzten Monat zurückdenken. Und beim nächsten Trip auf die Insel schaue ich natürlich wieder vorbei.

    Liebe Grüße aus dem Süden.

  • #23

    von walli (Dienstag, 20 Juni 2017 10:20)

    Der Filterkaffee ist GROSSARTIG dazu einen köstlichen Kuchen... dann wird's himmlisch!

  • #22

    Sönke Berg (Sonntag, 30 April 2017 11:59)

    Moin!
    Ich dachte, ich bekomme bei dir einen leckeren Kaffee.
    Ich habe aber nicht gedacht, dass der Unterschied im Geschmack zu allem Kaffee, den ich bisher getrunken habe, so groß sein kann. Hammer!
    Auf der Skala von 1-10 eine glatte 12!
    Und als wäre das nicht schon genug, gab's noch superleckeren Kuchen, tiefenentspanntes Ambiente, leidenschaftliche Beratung, herzliche Freundlichkeit und vollendeten Wohlfühlfaktor.
    Bitte weiter so!

  • #21

    Christian und Christiane(13.04.+16.04.2017) (Montag, 17 April 2017 13:04)

    Wir sind per Zufall auf unserer Radeltour von Westerland nach Hörnum dort hier gestrandet und haben uns sofort sehr wohl gefühlt. Das Ambiente ist einladend, der Kuchen sehr lecker und die Bedienung sehr freundlich. Als Wiederholungstrinker am letzten Tag unserer Reise extra noch einmal hierher gekommen, um einen Abschiedskaffee zu genießen. Dieses Mal den Orange Ingwer Tee probiert, sehr aromatisch.

    Wenn wir mal wieder auf Sylt sein sollten, dann kommen wir bestimmt noch einmal.

    Gruß aus der Heimat Hannover

  • #20

    Maria und Uwe (Dienstag, 21 März 2017 18:59)

    Ein großes Lob an Herrn Appel und seine Frau. Das Cafe ist eine Oase. Der Kaffee ein Genuss. Der Kuchen vorallem der Sahne und Käsekuchen und die Rumkugeln sind hervorragend. Sehr nette Bedienung und einen tollen Bäcker . Da sieht und schmeckt man die Liebe zum Kaffee und zum Kuchen. Wir kommen wieder.

  • #19

    Ralf Schneider (Montag, 06 März 2017 09:30)

    Hallo Christian,

    wie Du weist, bestellen wir ja bereits seit Monaten bei Dir Kaffee. Alles super, der Kaffee ist spitze! Nur ändere mal Deinen Shop so ab, dass man per PayPal oder auf Rechnung bestellen kann. In der heutigen Zeit geht Vorkasse einfach nicht mehr. Macht man eigentlich nur noch für Neukunden. Warte jetzt wieder seit 27.02 auf meinen Kaffee. Heute ist der 06.03.

    Gruß

    Ralf

  • #18

    Wolfgang (Sonntag, 05 März 2017 21:05)

    Noch ein Grund mehr mal wieder auf die Insel zu fahren....

  • #17

    Dietmar Päpst (Freitag, 17 Februar 2017 14:37)

    Wir waren im Januar 2017 mehrfach in der tollen Rösterei und durften an einem Dienstag beim Rösten teilnehmen. Herr Appel hat uns den ganzen Röstvorgang von der grünen Bohne bis zum fertigen Produkt hervorragend erklärt und vorgeführt. danach schmeckte der Kaffee mit tollem Gebäck nochmal so gut. Weiter so.......eine Echte Bereicherung für die Insel.

  • #16

    Andy aus Husum (Sonntag, 05 Februar 2017 11:32)

    Moin Moin Christian, das war am Mittwoch ( 01.02. ) mal wieder ein guter Abschluss bei Dir einen leckeren Americano zu genießen. Einfach klasse... wir sehen uns am 21.02.2017 voraussichtlich, melde mich aber vorher noch. Mach weiter so und bleibe wie Du bist, 100%ig.
    LG Andy

  • #15

    Markus und Susanne, Saarland (Montag, 09 Januar 2017 14:34)

    Hallo, wir waren kurz nach der Eröffnung und dann am letzten Tag unseres Urlaubs Juni 2016 da! Euer Cafe hat am Hafen in Rantum noch gefehlt. Es hat uns sehr gut gefallen, der Kaffee und der Kuchen waren sehr gut. Im Juli diesen Jahres kommen wir auf jeden Fall wieder ; und nicht nur 1x !!!!!!!!!!!!!!!
    Auch wenn man mal warten musste, das spielt sich doch alles mit der Zeit ein !:-))

  • #14

    Dennis (Dienstag, 03 Januar 2017 16:04)

    Ein großes Lob an Euch.Die Kaffeerösterei ist ein.Besuch wert.Tolles -liebevoll eingerichterter Laden-Personal sehr freundlich-der Kaffee sehr sehr lecker( schon ein ziemlicher Unterschied zum herkömmlichen Kaffee) und auch der selbstgebackene Kuchen ist sehr lecker.Bei Kaffee und Kuchen merkt man das es mit Liebe zum.Produkt hergestellt wird.Wir kommen wieder.

  • #13

    Tanja Nebel (Dienstag, 29 November 2016 15:46)

    Moin!
    Gestern habe ich meinen ersten Kaffee bei Euch getrunken und war heute zum Kaffeerösten wieder da. Der Kaffee war großartig, die Bedienung (aus Aurich ;o) total freundlich, die Erklärungen zum Röstvorgang kurzweilig und informativ. Ich als gebürtiger Teetrinker trinke meinen täglichen Kaffee jetzt viel aufmerksamer und werde wohl nachbestellen müssen, wenn das halbe Kilo, das ich mitgenommen habe, aufgebraucht ist und ich noch nicht wieder auf Sylt bin. Ansonsten - bis zum nächsten Winter. Macht weiter so! Herzliche Grüße von Tanja

  • #12

    Henry (Mittwoch, 23 November 2016 16:23)

    Weiter so, ihr macht das richtig richtig richtig gut!
    Gruß
    ... die aus Hagen und auf bald

  • #11

    Nicole und Matthias (Dienstag, 25 Oktober 2016 20:58)

    Super leckere Kaffeespezialitäten und ein tolles Wohlfühlambiente. Die Espressotassen und der frisch gemahlene Espresso bereiten uns auch zu Hause in München hochwertigen Espressogenuss mit einem Hauch Sylt.

  • #10

    Heiko, Karina und Julia (Sonntag, 09 Oktober 2016 11:39)

    Hallo Christian, wir möchten Dir und Deinem Team auf diesem Wege unser dickes Lob für einen grandiosen Kaffee, die tolle Location und Deine/Eure Herzlichkeit aussprechen. Das Flair einer eigenen Rösterei und eines Café sucht seinesgleichen. Macht weiter so! Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen!

  • #9

    Wolfgang und Regina Feilner (Samstag, 01 Oktober 2016 19:08)

    Hallo Christian, wir hatten am 28.9.2016 einen angenehmen Nachmittag bei dir. Der Kaffee war echt super. Haben deshalb gleich einen Espresso mit nach Bayern genommen ☺ Auch die Nusstorte und die Florentiner sind sehr lecker. Kommen bestimmt mal wieder. Du machst deinen Kaffee mit einer Ruhe, Gelassenheit und Freude.

  • #8

    Wolfram und Ingrid aus Hörnum (Mittwoch, 21 September 2016 11:31)

    Schönes Kaffee mit tollem Freisitz, liegt etwas versteckt ist aber trotzdem gut zu finden. Besuch am 20.09.2016. Da der Kaffee frisch gebrüht wird dauert es etwas länger, aber bei drei. Gästen vor uns ist eine Wartezeit von 10 Minuten zu lange, was passiert bei Hochbetrieb ?
    Eine Person ist da überfordert. Preisniveau liegt auf dem Niveau eines Bedienungskaffe. Beim Kuchenist noch "Luft" nach oben.

  • #7

    Tina mit Erik (Donnerstag, 18 August 2016 18:55)

    Lieber Christian,
    nach so vielen Erzählungen von Anderen konnten wir heute endlich selbst deinen schönen Laden sehen und vor allem den leckeren Kaffee und Kuchen kosten. Du hast etwas ganz Besonderes geschaffen und man merkt sofort, mit wie viel Liebe, Geduld und Überzeugung du alles in die Hand nimmst. Schön, dass dich die Insel wieder hat. Noch ein Grund mehr, immer mal wieder "nach Hause" zu kommen. Ich wünsche dir ganz viel Freude und Erfolg und ich bin überzeugt, dass du viele, viele Stammgäste haben wirst. Ich freue mich auf den nächsten Kaffee bei dir.

  • #6

    Florian (Dienstag, 12 Juli 2016 12:00)

    Hallo Christian,
    wir waren im Mai, kurz nach Eurer Eröffnung, bei Euch und Du hast mir viele Interessante Dinge über Kaffee und das Kaffeerösten beigebracht. Zudem konnte ich beim Rösten dabei sein und sehen, mit wie viele Begeisterung Ihr das Thema angeht. Ich kann nur jedem Sylt Urlauber (oder Bewohner) empfehlen bei Euch vorbei zu kommen. Die Rösterei ist sehr schön gemacht und es herrscht eine nette, persönliche Atmosphäre. Und es gibt natürlich einen super Kaffee...
    Da der mitgenommene Kaffee bereits verbraucht ist, freue ich mich nun auf die Eröffnung Eures Web-Shops.
    Für den nächsten Sylt-Trip stehen mehrere Besuche bei Euch schon fest auf dem Programm.

  • #5

    Jens-Oliver Freitag (Donnerstag, 23 Juni 2016 22:06)

    Hallo Christian, wir hatten heute deinen Kaffee getestet, und sind begeistert!! Jetzt brauchen wir eine Kaffeemühle :-)
    Durch Maurice hatten wir erfahren, dass du eine eigene Rösterei eröffnet hast.Ist schon ein paar Jahrzehnte her, dass ich damals mit meinen Eltern bei euch in der Pension viele Jahre lang schöne Urlaube verbracht hatte (hab dich heute angesprochen).
    Super, dass wir noch kurz über die "alten Zeiten" klönen konnten, obwohl du noch viel zu erledigen hattest.
    Viele Grüße von Jens und Ute

  • #4

    Dita (Dienstag, 17 Mai 2016 00:46)

    Herr Appel, Kompliment. Ein schöner Laden ist das geworden. Mein Mann und ich sind angetan. Wir sind die, die heute eine Espressotasse gekauft haben. Ihr Espresso ist klasse, weiter so!

  • #3

    Ines und Tanja (Sonntag, 27 März 2016 14:13)

    Lieber Christian, ganz doll drücken wir die Daumen, dass alles klappt. Wir kommen im Mai! Deine beiden Festländers ...

  • #2

    Tine (Sonntag, 27 März 2016 14:11)

    Hey, ich war ja nun wohl die erste, die von der allerersten Röstung in Rantum direkt einen Kaffe zubereitet bekommen hat. Mit der neuen Siebträgermaschine. Und mit Schäumchen. Wie lecker und aufregend, das mit euch zu genießen! Deine feuchten Augen habe ich gesehen. Diesen Nachmittag vergesse ich nicht. Zwischen all den Kisten und Tassenstapeln letzten Resten von Lackausdünstungen. Es ist schön geworden, ganz viel Erfolg!

  • #1

    Esther Ligum (Sonntag, 27 März 2016 01:01)

    Nun drücke ich mir schon seit Wochen die Nase platt an eurer großen Fensterscheibe. Ich finde es toll, was ihr da plant. Das sieht doch schon toll aus! Ich freue mich schon, genau hier einen Cappuccino zu genießen. Wann geht es denn nun los?